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商品訊息功能:


  • 品號:2887430


  • 作者:三宅郁美
  • 編者:許郁文
  • 出版社:創意市集
  • ISBN:9789865751012
  • 出版日期20140123




舒芙蕾 焗烤輕鬆上桌 70道蔬菜、肉類、海鮮入菜的幸福法式鹹點

商品訊息描述:

內容簡介:



Bravo!一口接一口、飄上雲端的鬆軟滋味





只要學會基礎的奶油白醬,就能變化出70道蓬鬆舒芙蕾和香濃焗烤,自己在家就能體驗小餐館氣氛!


共通的奶油白醬,只需要準備基本材料攪一攪,差別只在於加入打發的蛋白!


隨意搭配喜愛的佐料,各式舒芙蕾&焗烤立刻出爐。





◎法國人的家鄉味:鹹口味舒芙蕾


玉米起司舒芙蕾


西班牙香腸蘆筍舒芙蕾


牛肉洋蔥舒芙蕾蛋包飯


煙燻鮭魚酸豆舒芙蕾


五穀米與粟子的舒芙蕾…etc.





◎溫暖人心的經典美食:熱呼呼創意焗烤


焗烤蝦子通心麵


焗烤印度風唐多里雞肉


焗烤花枝金黃麵包丁


鱈魚馬鈴薯焗烤咖哩


牡犡海鮮焗飯…etc.

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舒芙蕾 焗烤輕鬆上桌 70道蔬菜、肉類、海鮮入菜的幸福法式鹹點

商品訊息簡述:

作者:三宅郁美Miyake Ikumi
編者:許郁文
出版社:創意市集
ISBN:9789865751012
出版日期20140123
定價350







舒芙蕾 焗烤輕鬆上桌 70道蔬菜、肉類、海鮮入菜的幸福法式鹹點

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